5月27日,食品与生物工程学院教学午餐会在食品楼257举行。本次教学午餐会由管工学院封毅老师主讲,以“课程思政与课程美育相结合的双重育人实践”为主题,来自食品与生物工程学院的30多名老师参加了本次活动。
封毅老师是浙江省向上向善好青年获得者,“全国教书育人楷模”、“浙江省最美教师”候选人,被学生评价为“渡海的船,划船的桨,制桨的木,雕木的心”,是一位很有教育情怀的优秀教师,把真善美种进每一位学生心里,更将这种情怀融入其负责的国家一流课程《大数据与知识工程》的教学实践中。封毅老师分享了课程思政的由来与近年来国家发布的纲领性文件、课程美育的由来及其重要性、全国教育工作大会精神、以及课程思政与课程美育在其国家一流课程中的实践经验,介绍了其自创的“封言封语”、透镜与滤镜、“2020春暖花开”等作品在大数据教学中的美育功能及其对学生成长的影响,强调了“言传,更需身教”的重要性,突出了立德树人,全程、全员、全方位育人和美育在教育中的核心地位,并指出本身具有情怀的教师在育人中的关键作用。封老师还分享了许许多多在课间和在课外与学生间互动的点点滴滴,比如暖封-温暖传递计划。
会后,参会老师纷纷表示通过这次交流,对课程思政和课程美育的涵义及其应用有了更深的认识。本次午餐会取得了很好的成效,为食品学院广大教师搭建了一个很好的教学经验交流平台,有助于推动我院教师在课程建设方面取得更好的成绩。